Archive

Posts Tagged ‘näringslära’

True milk

September 12th, 2009 Johan Schiff 3 comments
True milk

True milk

Dagens bästa produktplacering: Mjölkreklam i vampyrserien True Blood.

Så här går historien. Starbucks ska öppna i lilla byhålan Marthaville. Gammalmodiga tanten kan inte förstå varför någon vill betala $3 för en kaffe med alldeles för mycket mjölk. Ungdomliga Sookie svarar “Arlene sa att det inte är lika vanligt med kalciumbrist tack vare allt tjusigt kaffe”.

Det flesta uppfattade såklart produktplaceringen för Starbucks. Men produkplacerarna är smartare än så. Troligtvis har mjölkindustrin betalat mer än vad Starbucks gjorde. De har nämligen spelat en mycket stor roll i människors ökande konsumtion av mjölkmättat kaffe.

I Sverige jobbade PR-byrån Prime PR tillsammans med mjölkindustrin för att öka konsumtionen av mjölk, och kaffe var mediet. Vi har också mjölkfrämjandet, som på sin hemsida ständigt gör kopplingen mellan mjölkkonsumtion, kalcium och starka ben. Det intressanta är hur vaga alla argument är. Varför är det okända “Arlene” som uttalar sig om kalciumbrist och mjölkkonsumtion? Varför kopplar mjölkfrämjandet ständigt ihop mjölkkonsumtion och kalciumupptag, men skriver aldrig rakt ut att mjölk är bra för din benstomme (något de gjort förr, men verkar ha slutat med)?

Anledningen till all otydlighet och valet av produktplaceringsvägen framför att presentera fakta är att fakta inte är helt på deras sida. Det finns nämligen trovärdiga rapporter som visar att kalciumet i mjölken inte hjälper vår benstomme, då vi inte tar upp kalcium från mjölk särskilt bra. Vi gör bättre i att äta färska grönsaker, då våra kroppar kan tillgodogöra sig det kalciumet bättre.

Du får inte starka ben av att dricka kaffe latte. Starbucks är inte en magisk genväg för att undvika benskörhet. Ta en titt i mjölkfrämjandets faktabank – om du inte tror mig innan så finns det en chans att deras totala brist på bevisföring om att mjölk ger starka ben kommer att övertyga dig.